茶艺一道博大精深，茶起源于中国，其发展历史已经跨越了上千年，遍布足迹于时光长河之中。作为世界三大饮料之一，喜欢喝茶的人实在是数不胜数，如果对于茶道有一定爱好的话，都喜欢选购一个茶台来自己使用。

茶台就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大，也可以很小；也有各种款式，可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的；也可以是嵌入式，单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶台下仍需要一桶相承；其选材广泛，金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘比较简便耐用，以竹制茶台比较清雅相宜。此外还有檀木的茶台，例如绿檀、黑檀茶台等。